ユネスコ無形文化遺産

べーたろう宅では味噌汁を作る際の味噌はマルサンの「赤だしこうじ」を使用しています。 こないだ初めて気が付いたのですが、 パッケージの上のほうにある「和食文化国民会議」というロゴを発見しました。 はて？和食文化国民会議ってなんや...